La siembra de patata te resultará muy fácil, el hecho es que de una misma planta nacen varios tubérculos y se reproducen muy rápido. Por lo que si aún eres un principiante en la siembra de patata no te preocupes, has elegido una buena hortaliza por la que iniciarte.
La patata tiene su origen en Latinoamérica, requiere de un clima cálido y un riego abundante.

Dónde plantar las papas

Antes de plantearte cómo plantar papas es imprescindible que decidas dónde vas a ubicar tu huerto de patatas. El mejor lugar es directamente en la tierra. Si optas por plantar las papas en macetero debes escoger al menos uno que tenga de capacidad 10 litros y unos 30cm de hondo, con eso será suficiente para un buen cultivo.

Ten en cuenta que de una planta de papas saldrán muchos tubérculos, por ello debes dejar unos 40cm entre plantas. Si has decidido plantarlas en un huerto urbano usa un macetero por planta.

Cómo sembrar patatas en huerto urbano

  1. Escoge el tipo de patatas que quieras sembrar y reserva unas cuantas patatas. Ten en cuenta que por cada 1 obtendrás 10. Recomiendo que si es en un huerto urbano se reduzca esta reproducción a 1 a 5.
  2. Plantar patatasDeja al aire libre y sobre periódicos las papas que hayas escogido durante unas 6 semanas. Durante este proceso a tus tubérculos le habrán empezado a crecer raíces, de ahí le saldrá cada planta. Recomiendo que dejes unas 5 para reducir el número de patatas y que sean de tamaño pequeño, si deseas que sean grandes puedes dejar 3 bastante separadas para que luego crezcan bien.
  3. Haz un surco en la tierra de unos 15 cm de hondo, de manera que puedas sumergir la papa entera. Deja los brotes que han crecido mirando hacia arriba.
  4. Deberás regar la planta de papa asíduamente durante varios meses, alrededor de 2-3. La recolección empezará a principios de otoño. Asegúrate que durante todo el verano el sustrato drene bien y este siempre húmedo.

Cuándo plantar papas

La mejor época para una cosecha propia y de consumo inmediato es hacerlo en primavera. Por ello adelántate y selecciona tus papas en marzo para poder plantarlas en abril.

Si en tu zona tienes heladas deberás protegerlas durante ese periodo. Puedes meter la planta de la patata dentro de casa o bien cubrirlo con un invernadero.

Recolectar las papas

A dos semanas de recolectar las patatas será necesario cortar la planta. Lo mejor es cortar la planta justo por encima de las raíces y dejarlas encima de la tierra. Servirán de abono durante estos días.

En el momento de tener tu cosecha debes remover la tierra, de esta manera empezarán a aparecer tus patatas. ¡listas para cocinar!

Si quieres que las patatas no sean muy grandes deberás recolectarlas justo en el momento en que aparezcan las flores. Una vez se hayan secado puedes mover la tierra para sacarlas.

Si al sacar las patatas está la piel muy húmeda puedes dejarlas sobre la tierra 1 día, de esta manera se secarán. Que no se excedan ya que se pondrán feas y no habrá merecido la pena.

Ya tienes todos los pasos para saber cómo plantar papas en tu huerto urbano, atrévete y comparte tus plantas aquí.

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