La Rúcula es conocida como un tipo de lechuga, aunque no es de esta familia. Plantar Rúcula  es bastante fácil y no necesita de cuidados muy exhaustivos.

¿Cuándo es la mejor época para Plantar Rúcula?

Podemos cosechar Rúcula durante cualquier época del año, esto es una gran ventaja para tener tu Huerto siempre verde. Sino sabes por qué hortaliza empezar esta es una muy buena.

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Además, tarda muy poco en germinar, normalmente entre 7-14 días ya podrás ver las primeras hojas asomar. La temperatura que necesita es cálida, entre 15-18°C. En invierno se puede conseguir colocando la cosecha en invernadero cerca de una fuente de calor, por ejemplo cerca de una ventana con sol directo o bien a un radiador o estufa. Si es así cuidado con las altas temperaturas, será necesario que lo alejes un poco.

¿Cómo sembrar Rúcula?

Debes hacer un surco en la tierra no muy hondo y colocar tus semillas en el. Cúbrelas con una capa fina de tierra. Riégalas y búscales el mejor sitio para que tengan luz y un ambiente cálido. Riégalas a diario, la tierra tiene que mantenerse siempre húmeda. Hazlo con cuidado para que no se muevan mucho de su lugar con el impacto del agua en la tierra. Para evitar esto también puedes prensar bien el sustrato justo después de haberlas plantado.

En el momento que hayan crecido unas 4-5 hojas es el momento de trasplantarlas en macetas. Escoge un grupo de 5-7 brotes y plántalos juntos. Si empieza a hacer buen tiempo durante el día es mejor sacarlas al exterior, de esta manera empezarán a acostumbrarse a las condiciones donde más tarde crecerán. Cuando sepas que las temperaturas ya no descienden de los 10°C es el momento de colocarlas fuera durante todo el día.

La Rúcula necesita un sustrato muy rico en nutrientes, un lugar que tenga luz y temperaturas cálidas. Podría sobrevivir en un sitio con semisombra. Riégala regularmente, ese será tu próximo éxito.

¿Cómo Recolectar Rúcula?

Rúcula

La Rúcula es una planta que puede ir brotando y dándote hojas para comer, pero para ello tienes que recolectarla correctamente.
Lo mejor es que en el momento que estén para recolectar las hojas las cortes no muy cerca de la tierra, lo mejor es dejar unos centímetros. De esta manera la propia planta tiene dará más hojas y podrás seguir cultivándola.

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