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Vegetales y hierbas para cultivar en la sombra

23 octubre, 2019
Vegetales y hierbas para cultivar en la sombra

Un huerto que recibe tan solo dos horas de luz solar directa al día puede cultivar vegetales. Un jardín que solo recibe luz solar moteada durante el día también se puede cultivar vegetales. Conozca los vegetales que se pueden cultivar con sombra o poca luz solar.

Las verduras cultivadas por sus hojas y raíces son las mejores opciones para jardines o huertos sombreados. Ensaladas verdes como lechuga, espinacas, repollo y apio se pueden cultivar en jardines sombreados. Los cultivos de raíces como la remolacha, el puerro, la papa y el nabo se pueden cultivar en jardines con sombra.

Las verduras fructíferas como tomates, pimientos y berenjenas no son buenas opciones para sitios con sombra; Los cultivos frutales prefieren ocho o más horas de sol directo cada día. Pero algunas variedades de hortalizas fructíferas, por ejemplo, tomates determinados o arbustos y tomates adaptados a condiciones frescas, pueden crecer donde hay tan solo cinco a seis horas de sol directo.

La sombra en el jardín se puede describir como sombra profunda o completa, sombra clara o sombra parcial o moteada.

• Profundamente sombreado o completamente sombreado describe un jardín que no recibe sol directo y muy poca luz solar reflejada, si es que la hay. Un jardín con sombra profunda o densa no es un buen sitio para cultivar vegetales.

• Sombreado levemente describe un jardín que recibe una o dos horas de sol al día o es luminoso, aireado y bien iluminado por luz reflejada o indirecta durante una buena parte del día. La luz reflejada puede rebotar en el jardín desde una cerca o edificio blanco. Tal jardín podría sentarse a la sombra de un árbol alto o a la sombra de un edificio distante. Los cultivos frondosos y los cultivos de raíces crecerán en un jardín ligeramente sombreado.

• Parcialmente sombreado describe un jardín que recibe sol directo durante dos a seis horas y está ligeramente sombreado o recibe sombra moteada el resto del día. Un jardín parcialmente sombreado puede estar soleado ya sea en la mañana o en la tarde, pero no en ambos: el resto del día el jardín está a plena sombra o con poca luz. Un jardín parcialmente sombreado puede cultivar fácilmente hojas y raíces, y si el jardín recibe cinco horas de luz solar, algunos cultivos fructíferos pueden crecer allí.

Verduras y hierbas para huertos sombreados

En lugar de elegir cultivos que lucharán en un jardín sombreado, elija cultivos que estén adaptados a la sombra.

Vegetales. Los cultivos de hortalizas que crecerán de luz a sombra parcial son: rúcula, remolacha, brócoli, coles de Bruselas, repollo, zanahorias, coliflor, apio, acelga, col china, ensalada de maíz, escarola, ajo, rábano picante, col rizada, colinabo, hoja lechuga, puerros, mostaza, espinacas de Nueva Zelanda, chirivías, guisantes, papas, rábanos, colinabos, cebolleta salsificada, acedera, espinacas, nabos y berros.

Las verduras que tolerarán la sombra de leve a parcial incluyen: frijoles, calabaza de verano y tomates determinados o arbustos adaptados a regiones frías o listos para la cosecha en aproximadamente 55 días. Estas variedades a menudo llevan nombres de regiones frescas de verano como San Francisco, Oregón, Nueva York, Rusia o Siberia, por ejemplo.

Hierbas. Las hierbas que crecerán de luz a sombra parcial son: angélica, albahaca, hierba gatera, perifollo, cebollino, costilla, berro de jardín, germano, rábano picante, bálsamo de limón, apio de monte, menta, perejil, romero, bandera dulce, madera dulce, valeriana.

albahaca en sol moteado
albahaca en sol moteado

Consejos para cultivar verduras en sombra

  • Elija verduras y hierbas adaptadas a la sombra; no intentes cultivar cultivos que exijan pleno sol.
  • Inicie cultivos para jardines con sombra en el interior para acelerar la cosecha; La germinación y el crecimiento temprano de las plántulas pueden comenzar en condiciones óptimas antes del trasplante al sitio sombreado.
  • Espere una maduración más lenta de los cultivos y reduzca las expectativas de tamaño y rendimiento.
  • Podar las ramas bajas de los árboles y adelgazar las ramas altas permitirá que llegue más luz solar al jardín.
  • Pintar paredes o cercas blancas de blanco permitirá que entre más luz en el jardín. Los pavimentos de colores claros en las entradas o aceras adyacentes a los jardines sombreados reflejarán más luz.
  • Cultive los cultivos en contenedores para que puedan trasladarse a lugares soleados a medida que cambian las estaciones.

Ventajas de cultivar verduras en sombra

  • Los cultivos frondosos cultivados en sombra parcial serán suculentos y sin sabor amargo.
  • Una lata de jardín parcialmente sombreada permite un período de crecimiento más largo para los cultivos de estación fría.
  • La sombra de la tarde protege los cultivos del cálido sol del verano.

Consejos para cultivar verduras en sombra:

Use buen suelo: si va a desafiar a sus cultivos tolerantes a la sombra para que crezcan en sombra parcial, proporcióneles un suelo de buena calidad con abundante abono nutritivo. Si las raíces de los árboles son un problema, considere usar una cama elevada o cultivar vegetales en contenedores.

Requisitos de humedad: las necesidades de riego de su jardín de sombra serán diferentes a las de un jardín a pleno sol. La humedad no se evapora tan rápido en la sombra, por lo que es posible que no necesite regar con tanta frecuencia. Sin embargo, si su jardín de sombra está cerca de árboles, es posible que necesite regar con mayor frecuencia ya que sus plantas competirán con los árboles por la humedad. Además, el dosel frondoso puede evitar que la lluvia llegue a sus plantas. Riegue cuando el suelo se sienta seco y manténgalo para conservar la humedad .

Esté atento a las plagas: las áreas sombreadas y frescas son muy acogedoras para las babosas y los caracoles. Considere usar un borde de cáscaras de huevo trituradas para disuadir a las babosas o proporcionar un área de vida hospitalaria para atraer ranas y sapos a su jardín .

Tiempos de maduración: las verduras que prefieren más luz solar pero que pueden crecer a la sombra crecerán más lentamente. Espere esperar un poco más para que las plantas maduren de lo que se indica en el paquete de semillas para compensar las condiciones de crecimiento menos que ideales.

Comience las plántulas en el interior:  comience sus propios trasplantes de semillas en el interior y siembre en su jardín de sombra cuando se abra el espacio.

Semillas de siembra directa en su jardín: Algunos cultivos son fáciles de cultivar a partir de semillas plantadas directamente en su jardín.

Plantación de sucesión: Mantenga sus camas de jardín produciendo durante su temporada de crecimiento con estos 3 consejos de plantación de sucesión para maximizar su cosecha .

Experimente con un pequeño jardín de sombra y vea qué verduras tienen éxito. También intente cultivar en contenedores que se puedan mover a diferentes ubicaciones. Conocer el tipo de vegetales que crecen en la sombra lo ayudará a aprovechar al máximo su espacio de jardinería.

¿Tiene algún otro consejo para cultivar vegetales en sombra parcial?
¿Encontró que alguno de estos consejos funcionó especialmente bien para usted?
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