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Cultivo de papas con papas compradas en la tienda

28 noviembre, 2019

¿Se puede hacer una planta de papa desde una papa que se compra en la frutería o supermercado? Si alguna vez has olvidado una papa en el fondo de un armario, probablemente hayas encontrado un objeto que se asemeja a una forma de vida alienígena con tentáculos que se ramifican en todas las direcciones.

Esta es la forma en que la papa se reproduce. Cada papa provenía de una planta que comenzó con la cosecha de papa del año pasado, germinada y plantada en el suelo. Si bien las papas de su jardín deben cultivarse a partir de papas de semillas certificadas, en lugar de las sobras de los supermercados, todas crecen de la misma manera.

Cómo crecen las papas

Las semillas de papa crecen brotes, o raíces, de los “ojos” en las pequeñas grietas en el costado del tubérculo. Estas raíces se adhieren al suelo y producen una planta con hojas de color verde oscuro y, finalmente, pequeñas flores. Pequeñas protuberancias aparecen a lo largo del tallo y las raíces debajo del suelo. Estas protuberancias crecen durante toda la temporada y eventualmente se convierten en papas de tamaño completo. Cuando las plantas mueran, desenterrar las plantas, descartar las hojas y tallos, y almacenar los tubérculos de papa para comer.

Plantación

Al plantar semillas de papa, que son las papas con ojos o brotes, corte los tubérculos más grandes en trozos pequeños del tamaño de un huevo. Asegúrese de que cada pieza tenga al menos un ojo. Planta las papas en tierra suelta libre de rocas o raíces. A medida que la planta crece, use una azada o una paleta para apilar el suelo contra el tallo. Sigue enterrando el tallo durante toda la temporada de crecimiento. Se formarán más papas en esta porción enterrada del tallo, lo que le dará una cosecha más grande.

Métodos inusuales

Si bien puede pensar en plantar papas en el suelo en filas o grupos, no está limitado a una parcela de jardín. Use una maceta o barril lleno hasta la mitad con tierra. A medida que la planta crece, agregue capas de tierra para continuar cubriendo el tallo. Al final de la temporada, arroje la maceta sobre una lona para una cosecha simple sin palas. Use este mismo método básico para plantar papas en una bolsa grande de tierra para macetas, una cesta de celemín o un fardo de paja para papas completamente libres de tierra.

Cosecha

Cosechar su primera cosecha de papas puede ser complicado, ya que puede tener dificultades para identificar dónde están. Espere hasta que las plantas hayan muerto de nuevo. Excave alrededor de la base de la planta, manteniéndose a unos 12 centímetros de distancia. Esto ayudará a evitar que su pala corte una papa. Levante la mayor cantidad posible de plantas y tubérculos, y déjelos a un lado. Excave a través del orificio resultante con las manos para elegir cualquier papilla que quede atrás.

No lave las papas, sino apílelas en contenedores o cajas. Colóquelos en un garaje u otra área protegida con una temperatura de aproximadamente 60 grados Fahrenheit. Deje las papas allí por 10 días para curar. Después de curar, guarde las papas en un lugar más fresco, cerca de 40 F, y verifique periódicamente el deterioro.

Experimento de tienda de comestibles

Si tiene hijos, puede cultivar una papa de supermercado como experimento. No es una buena idea cultivar estos tubérculos para cultivar papas comestibles, ya que estas papas pueden albergar organismos que dañan su jardín, y muchas de ellas reciben tratamiento para retrasar la germinación.

Si encuentra una papa con ojos que han brotado, puede usarla como una lección de naturaleza para los niños. Permítales plantar la papa “alienígena” y verla crecer cerca de la casa, lejos del resto de su jardín. La planta de papa es decorativa y agregará un toque agradable a su jardín. Al final del año, permita que sus hijos desenterren la planta para encontrar la sorpresa bajo tierra.

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